Que estamos cocinando?

La comida tailandesa es una de las mas demandadas en el mundo a causa de su sabor y degustacion, Pad Thai es uno de los platos tradicionales más conocidos y solicitados de Tailandia. Básicamente el Pad Thai es un salteado en wok con fideos de arroz con huevo, salsa de pescado, tamarindo, pimiento rojo, y distintas combinaciones que van desde los brotes de soja, gambas, pollo, tofu, y decorado con cilantro, cacahuetes. En las calles de Tailandia se sirve el pad thai más seco y liviano y es su forma más tradicional.

Pad Thai

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